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(一)高脂血癥和低膽固醇飲食
三高人群(高血糖、高血壓和高血脂)均有高脂血癥,其飲食要嚴格控制膽固醇的攝入量,每天不超過150毫克,建議采用煙村低膽固醇健康餐桌方案,不吃膽固醇含量高的食物如腰花、肝以及墨魚、蟹等水產品。
(二)維持理想體重和蛋白質精準攝入
維持理想且合適的體重(體重=身高-105),按0.8-1.2克/公斤體重標準攝入優質蛋白質,其中動物蛋白占2/3,豬肉占50%為宜。
(三)飲食烹飪方法
三高人群飲食要清淡,烹飪方式以清蒸、水煮、燉、涼拌、涮、鹵等為佳。
(四)限鈉補鉀,補鈣和磷
1.高血壓人群要嚴格定時定量,每餐飲食按計劃分量進食,不可任意增減,食鹽攝入量6克以下為宜,適量補鉀。
2.注意補鈣和磷。最好用食補,如用煙村壯骨湯、煙村骨肉一家親等進行鈣、磷同補。
(五)配合長期性且適當的運動
(中速步行4000步)、藥物和飲食的控制。